汽车旅馆印度电影剧情介绍:食品采购的要领番茄到底是大红的好还是粉红的好?应该采购刚屠宰出来的猪肉吗?“冬吃萝卜夏吃蒜”,萝卜应该捡大的采购吗?采购茄子应该挑有茄子眼儿的吗?食品的采购不是盲目的,食品采购有一定的原则和要领。不同的食品有不同的特点和需要注意问题,因此在采购时要具体问题具体分析,掌握不同事物的采购要点。一、采购肉类要领肉类食品是日常必需品,它能供给人体所必需的多种营养素,且吸收好、饱腹作用强、味美。但肉类食品可能传播人畜共患传染病和寄生虫病,也易引起食物中毒,因此,在采购、保存和食用时,需要注意以下几点...