闻臭师的工作并不简单，他们必须经过严格的培训和不断的实践才能熟练掌握这项技能。在职业道路上，他们需要学习化学、生物学和卫生学等相关知识，并掌握各种嗅觉刺激物的特征。只有通过严格的训练和实践，他们才能准确判断不同的臭味，同时辨识出对人体健康的潜在威胁。